
在蜗牛方面,每个人都一定会想到面条。具有酸,辛辣,新鲜,香,温暖和清爽的独特味道,它将吸引无数面条。您是如何举起这个小蜗牛的?从农场到餐桌的蜗牛经历了哪些过程?
村民在利吉安(Liujiang)的利戈(Ligao)镇的蜗牛育种园里,村民正忙于从湖中拯救蜗牛。根据技术人员的说法,蜗牛每年可以饲养两个时期,蜗牛幼苗在四个月后会长大。
自今年年初以来,基地提到了移动水产养殖蜗牛,这不仅可以提高蜗牛的质量,而且增加了产量。目前,鼓励100多名村民一起在分娩和处理中共同加入。
被打捞的蜗牛将被发送到批发NA市场进行处理和批发销售。在Liuzhou的Haijixing农贸市场上,将30家蜗牛加工商店排成一列。所有者说帽子平均每天出售1,000公斤。除了新鲜的蜗牛外,蜗牛还经过深入处理,并在被壳和干燥后可以在整个袋子中出售。据了解,在这些农民的市场中,蜗牛的太阳加工和交易量高达50,000公斤。
为了制作一碗美味的面条,整个蜗牛都可以用来制作汤底,并且胸肉也可以用作配菜,以增加蜗牛面条的新鲜质地。
根据Liuzhou市政局的数据,2024年,Liuzhou Noodle行业销售的销售额为759.6亿元人民币,增长了13.4%。全国有49,000个物理蜗牛面条,预先包装的Liuzhou Snail Noodle在全球30多个国家和地区出售。